Пусть за окном зима, зато в сельской библиотеке д. Кирсановка уютно и тепло! Юных читателей пригласили на Праздник сушек. Хозяйка библиотеки Апончинцева Т.В. припасла для гостей забавушек на всякий вкус, потешек разных, да угощенье!

Бублики, баранки, сушки издавна являлись традиционным лакомством русского чаепития в праздники и будни. Красочно выполненные вязанки и аппетитные связки этих изделий украшали славянские ярмарки, торговые ряды и витрины купеческих лавок. Эти изделия выступали атрибутом русского быта на лубочных картинках и полотнах художников.

Татьяна Викторовна рассказала ребятам, как и когда появились сушки, баранки и бублики на Руси, как их пекли и какие особенности приготовления существуют. Все вместе решили замесить крутое тесто и приготовить сушки с солью, баранки с сахаром, бублики с маком. После чаепития устроили соревнование юных художников по рисованию бубликов.