Главная | Новости | Регистрация | Вход
 
80 лет Победы
Год защитника Отечества
Меню сайта
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 20
Гостей: 20
Пользователей: 0
Виртуальные книжные выставки
Дорога памяти
Консультационный пункт ГО и ЧС
Россия форум
Кузбасское лето
Русская цивилизация
Russian Traveler Awards 2024
Литературный диктант
Цифровой диктант-2024
Большой этнографический диктант 2024
Краеведческий эрудит
Главная » Статьи » Приметкинская библиотека

«Капустные посиделки»

Много на Руси было праздников, но самые щедрые, самые радостные были осенью, когда люди, убрав с полей и огородов урожай, делали заготовки на всю зиму. По народному календарю середина октября – самое удачное время для массовой уборки капусты и заквашивания ее на зиму.

В народе говорили: «Сентябрь пахнет яблоками – октябрь капустой». Именно поэтому Приметкинская сельская библиотека  пригласила своих читательниц на «Капустные посиделки», чтобы вспомнить о старинном обычае русского народа. Мероприятие было подготовлено и проведено совместно с Приметкинским Домом досуга.

Среди всех овощей капуста занимает достойное место. Ведь недаром на Руси  капусту величали “первой барыней на деревне”. Часто выручала она людей во время голода. Квашеная капуста считалась неотъемлемой частью питания русского человека. Вот и заготавливали её побольше на зиму. Рубка капусты была истинным праздником. Хозяйки, приглашали к себе соседей и подружек помочь нарубить капусту на зиму. Так и ходили нарядные девушки из дома в дом с песнями, с шутками, прибаутками, помогая друг другу в заготовке капусты, поздравляя хозяев с капустой как с праздником.

Вот и в библиотеке  прошла  Капустница! Здесь была оформлена книжная выставка «Ах, капуста…». Гостей встречали гостеприимная хозяйка (зав. библиотекой Любовь Есик) и барыня-капуста (зав. Домом досуга Алена Ковтунова).

Различные испытания пришлось пройти участницам: ответить на вопросы  мини-викторины, отгадать загадки, принять участие в конкурсе «Собери пословицу» и  поиграть в игру «Передай капусту». Ярким моментом посиделок стало предложение порубить капусту, как раньше, сечкой в корыте и нашинковать современным способом. А самым задорным стал конкурс «Частушка», их прозвучало огромное множество и почти все про урожай!

 Мероприятие проходило за чашкой чая. И, конечно же, на столе были различные блюда из капусты. Для гостей был организован конкурс на лучшее блюдо из этого всеми любимого овоща. Самыми интересными и  оригинальными были признаны праздничный пирог «Крокодил» от Татьяны Ковтуновой, салат из капусты с клюквой от Татьяны Орловой и чудо-пицца от Марии Сомовой. Читательницы  поделились своими фирменными рецептами, которые заняли достойное место на выставке в разделе  «Любимые рецепты наших читателей».

Время  пролетело незаметно, но расходиться совсем не хотелось. Капустница стала замечательным поводом в очередной раз встретиться в библиотеке  в приятной  теплой  обстановке. 

Категория: Приметкинская библиотека | Добавил: PapaSlon (20.10.2015)
Просмотров: 684 | Рейтинг: 1.0/1

Пушкинская карта


Электронный каталог

Литрес

Кузбасс-Онлайн Мариинск

Виртуальная приемная

Госуслуги
Законодательство РФ
Библиотечный портал
Чехов
Минкультуры КО
Управление культуры ММО
Администрация ММО
День сибирского купечества
Афиша событий Кузбасс онлайн
МФЦ Кемеровская область

Copyright MyCorp © 2025Бесплатный хостинг uCoz