В календаре есть множество праздничных дат, ради которых люди устраивают огромные застолья, а есть и такие, о которых мало кто знает.

11 июля считается самым сладким в году, ведь с 1995 года в этот день отмечается Всемирный день шоколада.

12 июля сотрудники Городской библиотеки им. В. А. Чивилихина решили рассказать об этом празднике в Мариинской воспитательной колонии.

Шоколад – это продукт, любимый большинством людей, и кажется, что в таком виде, как сейчас, он был всегда. Библиотекари развеяли это миф и поведали интересную историю возникновения шоколада. Еще 1500 лет до нашей эры на территории современной Мексики зародилась цивилизация ольмеков, в языке которых появилось слово «kakawa». Так они называли напиток из толченых какао бобов, разбавленных холодной водой. После исчезновения цивилизации ольмеков рецепты приготовления напитка из какао унаследовали майя, с языка которых «чокоатль» (шоколад) переводится как «горькая вода» или «вода и пена». Этот напиток был довольно вязкий и горький, готовился он с острыми специями, пахучими травами и с добавлением кукурузной муки.

Из европейцев первым о шоколаде узнал Христофор Колумб, который доставил диковинные плоды какао испанскому королю Фердинанду. Сначала на него не обратили внимания, но спустя 20 лет экзотический напиток стал популярным сначала при испанском королевском дворе, а потом и в других странах Европы.

Точной даты появления шоколада в России нет, однако, есть версия о том, что шоколад в Россию завез Петр I вместе с кофе. По другой версии утверждается, что в 1786 году рецепт этого лакомства привез к нам  Франсиско де Миранд.

Современную форму плитка шоколада приобрела только в позапрошлом веке. Ребята с интересом посмотрели отрывок из видеоролика «Как делают шоколад».

Какова же польза шоколада? Современной наукой было установлено, что шоколад содержит в себе элементы, которые влияют на психологический отдых человека. Темный сорт шоколада способствует выбросу эндорфина – гормона счастья, улучшающего настроение. Есть и гипотеза, которая утверждает, что шоколад обладает свойствами, которые помогают бороться с раком и значительно замедляют старение человеческого организма. Кроме благотворного влияния на организм, как говорится, изнутри, шоколад оказывает неповторимое воздействие и на кожу человека, а потому его используют во многих салонах красоты в качестве омолаживающих масок и обертываний. В качестве подтверждения своих слов библиотекари представили  отрывок из видеоролика «Польза и вред шоколада».

По поводу такого сладкого праздника во многих городах по всему миру устраивают настоящий пир. Очень необычно его празднуют  в Бельгии, Италии и Франции, ведь именно эти страны первые придумали отмечать День Шоколада. Позже в  марафон празднования активно включились Швейцария, Испания, США и даже Россия.

В России в этот день проходят различные мероприятия и фестивали, которые проводятся от Санкт-Петербурга до Владивостока и посвящаются шоколадной тематике. 1 июля 2009 года в небольшом городе Покрове Владимирской области был установлен первый в мире памятник шоколаду.

В конце мероприятия ведущие рассказали об интересных фактах про шоколад и угостили всех этим сладким лакомством.